釣りと飲食とその他いろいろ:【今月のひとこと】秋の釣りシーズン真っただ中。そろそろヒラメでも行こうかな。
Posted by bcik | Posted on 21-08-2010
Category : ガジェット
Tags: 包丁, 研ぎ台, 砥石台, 築地
昨日は、砥石台のことを書きましたが、以前築地に行った時、魚屋さんの店先に研ぎ台が置いてあったのを撮った写真が出てきたのでのせておきます。
これは研ぎ台に角度をつけてますね。ゲタの感じがオイラが自作したものとアプローチが違います。砥石台みたいなものは、使う頻度や環境によって各人使いやすいように作ればいいんですよね。それぞれ使用目途にあわせ色々工夫がありますね。
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