広島出張。いつも行く店が残念ながらお休みだったので、仕方なく新規開発。

刺身盛り、ヨコワマグロ（関東でいうメジ）、ゴマサバ、マダイ、シマアジ、ヒラメと高級。

まあ味はいいけど、不明瞭会計。接客にも難あり、積極的におススメはできない店だったが、参考になる話をいくつか仕入れることはできました。少し寝かせて熟成したらいつか書こう。